Oggi nella giornata mondiale dell’istruzione il Liceo Amaldi ospita il progetto “Dieta Mediterranea” promosso dal Ministero della Salute che, in collaborazione con il Ministero degli Affari Esteri e della Cooperazione Internazionale, l’Istituto Superiore di Sanità (ISS), la ASL Città di Torino, punta a valorizzare la Dieta Mediterranea come modello di dieta tradizionale, sana e sostenibile e prevenzione delle malattie croniche non trasmissibili sia a livello economico che ambientale e sociale.